Cẩm nang du lịch Hải Dương

Hải Dương là tỉnh có hàng trăm di tích văn hóa lịch sử và hàng ngàn câu chuyện, giai thoại về các danh như Trần Hưng Đạo, Chu Văn An, Nguyễn Trãi, Tuệ Tĩnh đã thu hút nhiều du khách đến Hải Dương thăm quan và tìm hiểu.


Du lịch Hải Dương vào thời điểm nào?

Hải Dương có sự khí hậu thay đổi khá rõ rệt theo các mùa nên thời gian đẹp nhất và thích hợp nhất để du lịch Hải Dương là mùa thu. Mùa hè thì có hơi nắng nóng, song bù lại bạn sẽ được nhìn ngắm và thưởng thức đặc sản nổi tiếng của vùng đất này là những trái vải tươi ngon nhất đặc biệt là vải “Thanh Hà”.

 

Di chuyển

Bằng xe khách Bạn có thể Xe đến mua vé tuyến bến xe Lương Yên – Hải Dương sẽ: 15 phút/chuyến. Giá vé từ: 40.000đ. Đến nơi với Hải Dương bạn có thể thuê xe ôm hoặc taxi để tham quan. Bằng phương tiện cá nhân Cách Hà Nội 57km để đến với Hải Dương bạn có thể dễ dàng di chuyển bằng xe máy hay xe ô tô riêng vừa được ngắm cảnh hai bên đường vừa được chủ động thời gian tham quan và dừng nghỉ chân. Lưu ý: Các bạn nên mang đầy đủ giấy tờ xe khi di chuyển bằng phương tiện cá nhân, chấp hành đúng luật an toàn giao thông đường bộ.

 

Khách sạn, nhà nghỉ tại Hải Dương

Đa số nhiều người đi tham quan Hải Dương đều đi về trong ngày bở vì gần với Hà Nội, thêm vào đó các địa danh ở đây cũng không có nhiều, hoặc di chuyển sang nhữn tỉnh lân cận khác. Nếu những bạn nào muốn nghỉ lại ở Hải Dương, thì bạn nên về trung tâm thành phố Hải Dương, thuê những khách sạn trên các đường: Nguyễn Thị Duệ, Nguyễn Lương Bằng, Điện Biên Phủ, để thuê, một số khách sạn giá rẻ mà chất lượng cũng tốt, bạn có thể tham khảo qua: Hữu Nghị, Công Đoàn Côn Sơn, nhà khách Quân khu 3, Nhà khách hồ Côn Sơn…

 

Danh lam thắng cảnh tại Hải Dương

Khu di tích thắng cảnh Côn Sơn Thuộc xã Cộng Hòa, thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương. Từ Tp.Hải Dương, các bạn đi theo QL.5 sau đó đi theo QL.e37 để tới xã Cộng Hòa. Cả khu di tích tọa lạc giữa núi Phượng Hoàng và núi Kỳ Lân, bao gồm: núi, chùa, tháp, rừng thông, suối,…cụ thể:

Chùa Côn Sơn (hay còn gọi là chùa Hun, chùa Kỳ Lân) được xây dựng từ năm 130 trong chùa có bức tượng Phật cao 3m, cây Đại đã hơn 600 tuổi cùng với 4 nhà bia, ngôi chùa đã được xếp hạng di tích đặc biệt quan trọng vào năm 1994.

Nhà Tổ: nằm ngay sau chùa Côn Sơn, đây là nơi thờ tượng của a vị Trúc Lâm Tam Tổ.

Giếng Ngọc: nằm ở bên phải đường lên với Bàn Cờ Tiên, nước giếng ở đây trong vắt và mát mẻ quanh năm. Hiện nước tại giếng Ngọc được dùng làm nước cúng của chùa.

Bàn Cờ Tiên: nằm trên đỉnh núi Côn Sơn, từ chùa Côn Sơn bạn sẽ phải vừa qua khoảng 600 bậc đá để đi đến đây, tới đây bạn sẽ được phóng tầm nhìn được toàn cảnh của Côn Sơn Đền Kiếp Bạc

Thuộc xã Hưng Đạo –  huyện Chí Linh – tỉnh Hải Dương. Đền cách khu di tích Côn Sơn khoảng 5km. Từ Tp. Hải Dương, bạn đi theo QL.5 sau đó đi theo Ql37 để tới xã Cộng Hòa, sau đó đi tiếp theo đường Côn Sơn Kiếp Bạc để tới đền.

Đền có thờ 5 bức tượng: Trần Hưng Đạo, Thiên Thành Công Chúa, hoàng thái hậu Quyên Thanh, Anh Nguyên Quận chúa, phu nhân Phạm Ngũ Lão. Ngoài ra đây cũng là nơi thờ 4 con trai của Trần Hưng Đạo.

Đảo cò - Chi Lăng Nằm tại xã Chi Lăng – huyện Thanh Miện – tỉnh Hải Dương. Đảo cò được tạo nên từ những năm đầu thế kỷ 15, từ khi những trận đại hồng thủy làm vỡ đê sông Hồng, đến lần thứ 2 thì tạo thành một hòn đảo nổi giữa lòng hồ. Ở đây có đông đảo những loại: cò, vạc cho đến các loại chim nước. Khoảng thời gian thích hợp để tới đảo cò là từ tháng 9 cho đến tháng 4 năm sau, bởi đây là khoảng thời gian cò về làm tổ sinh sản. Thời điểm lý tưởng nhất để ngắm những đàn cò là vào sáng sớm hoặc chiều muộn. Tới đây bạn có thể thuê 1 chiếc thuyền đạp ra ngoài đảo để ngắm cò.

Chùa Kính Chủ - Nằm tại  thôn Dương Nham – xã An Sinh – huyện Kinh Môn. Từ Hà Nội, các bạn đi theo QL5 đến thị với trấn Phú Thái thì rẽ đi tới Trần Hưng Đạo ở huyện Kinh Môn. Những bức tượng trong chùa đều được người ta tạc bằng đá, thờ Phạt, thiền sư Minh Không, vua Lý Thần Tông và Huyền Quang.

 

Đặc sản Hải Dương

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh là đặc sản truyền thống nổi tiếng của Hải Dương, có từ những năm đầu thế kỷ XX. Bánh được làm từ bột đậu xanh xay nhuyễn với đường, dầu ăn, mỡ heo. Sau đó người ta ép thành những miếng bánh vuông và cắt theo khối hình lập phương nhỏ hoặc hình tròn. Bánh có màu vàng tươi, bột mịn và thơm phức.

Bánh gai Ninh Giang

Bánh gai nổi tiếng và ngon hơn cả là bánh gai Ninh Giang. Bánh được làm từ bột gạo nếp loại ngon giã nhuyễn với lá gai tạo nên màu sắc đen huyền. Gạo để làm bánh được ngâm trong nước lạnh để qua đêm, rau đó vớt ra để ráo nước rồi xay nhuyễn thành bột. Lá gai được tước gân, luộc chín rồi đem giã nhuyễn chung với bột gạo, cho thêm chút đường để bánh có vị ngọt. Mặc dù cách chế biến không quá cầu kỳ những tốn rất nhiều thời gian.

Vải Thanh Hà

Vải Thanh Hà có nguồn gốc từ Trung Quốc do ông Hoàng Văn Cơm thuộc thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà đem giống về trồng. Được thiên nhiên ưu đãi, đất ở Thanh Hà phì nhiêu nên vải Thanh Hà thơm ngon đặc biệt là sản vật nổi tiếng có một không hai ở vùng Bắc bộ. Hiện nay vải Thanh Hà đã được nhân rộng ra vùng Lục Ngạn – Bắc Giang, Chí Ling – Hải Dương và nhiều địa phương khác trong cả nước.

Bánh lòng

Bánh lòng là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương gắn liền với hai xã An Phụ và An Sinh thuộc huyện Kinh Môn, Hải Dương. Công đoạn chế biến món bánh này tốn khá nhiều thời gian và công sức.

Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, lạc rang, gừng, đường. Khi ăn bánh có vị ngọt dẻo bùi thơm, cay của gừng, thơm của lạc rang và ngọt của đường. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng, được thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.

Bánh đa gấc Kẻ Sặt

Bánh đa gác ngon nhất là ở làng Kẻ Sặt, xã Tráng Liệt, huyện Bình Giang, Hải Dương. Nguyên liệu làm bánh gồm bột gạo, đường, vừng, lạc, dừa thái mỏng và gừng, gấc để tạo màu đỏ. Bánh có màu đỏ của gấc, vị bùi và thơm của lạc và vùng, béo ngậy của dừa, vị gừng thơm mát, bánh được cuộn tròn lại từng miếng. Đây thứ quà quê được nhiều người ưa thích mua về làm quà khi có dịp đặt chân đến Hải Dương.

Bún cá rô đồng

Bún cá rô đồng là món ăn khá phổ biến ở nhiều làng quê Bắc bộ nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là bún cá rô đồng Hải Dương, tạo cho người thưởng thức hương vị mới lạ. Cá rô sau khi được bắt từ đồng về người ta làm sạch, cá được chia làm 2 phần phần đầu và xương dùng ninh nước hầm còn thịt dùng để bày ra tô cùng với bún. Nồi nước dùng chỉ nấu với cá không cho thêm xương, chỉ cho thêm ít gừng tươi đập dập để tạo mùi thơm và bớt tanh.

Khi ăn bún được sắp ra tô chung với thịt cá, rồi rưới nước dùng lên bên trên kèm một số rau thơm. Món này ăn nóng là ngon nhất, đặc biệt là vào mùa đông.

Rươi

Ở Hải Dương rươi được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như: bánh rươi, nem rươi, chả rươi và lẩu rươi. Trong đó ngon nhất vẫn là chả rươi. Đến Hải Dương đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nhé.

THÔNG TIN DL HẢI DƯƠNG


Khái quát về Hải Dương

Phương tiện Hải Dương

Du lịch Hải Dương khi nào

Điểm tham quan Hải Dương

Ẩm thực Hải Dương

Mua sắm giá cả Hải Dương

Hình ảnh du lịch Hải Dương

Video du lịch Hải Dương

Lưu ý du lịch Hải Dương

Tour tham quan du lịch Hải Dương

Khách sạn tại Hải Dương

 

Comments